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深圳英语翻译：中华美食名称（武汉热干面加油），首先，让我们武汉的特色美食上场亮个相：
1. 热干面：Hot Dry Noodles
2. 汤包：Steamed DumplingsFilled with Minced Meat and Gravy (Shangbao)
3. 面窝：Deep Fried Rice Doughnuts
3. 三鲜豆皮：Cooking Yuba
4. 米酒：Fermented Rice Beverage withSmall Glutinous Rice Balls
5. 米粉：Rice Vermicelli
6. 鸭脖：Duck Neck
1.凉拌黄瓜 ：Cucumber in Sauce
2.皮蛋豆腐 ：Tofu with PreservedEggs
3.东坡方肉 ：Braised Dongpo Pork
4.梅菜扣肉 ：Braised Pork with Preserved Vegetable
5.红烧狮子头 ：StewedPork Ball in Brown Sauce
6.香干回锅肉：Sautéed Sliced Pork and Dried Tofu with Pepper and Chili
7.毛氏红烧肉 ：BraisedPork，Mao's Family Style
8.糖醋排骨 ：Sweet and Sour Spare Ribs
9.椒盐肉排 ：Spare Ribs with Spicy Salt
10.脆皮乳猪 ：Crispy BBQ SucklingPig
11.鱼香肉丝 ：Yu-Shiang ShreddedPork （Sautéed with Spicy Garlic Sauce）
12.木须肉 ：Sautéed SlicedPork, Eggs and Black Fungus
13.糖醋里脊 ：Fried Sweet and Sour Tenderloin （Lean Meat）
14.火爆腰花 ：Sautéed Pig'sKidney
15.蚂蚁上树 ：Sautéed Vermicelliwith Spicy Minced Pork
16.番茄炖牛腩 ：Braised Beef Brisket with Tomato
17.黑椒牛柳 ：Sautéed Beef Filetwith Black Pepper
18.牛肉炖土豆 ：Braised Beef with Potatoes
19.铁板牛肉 ：Sizzling Beef Steak
20.板栗焖仔鸡 ：Braised Chicken with Chestnuts
21.干锅鸡 ：Griddle Cooked Chicken with Pepper
22.宫保鸡丁 ：Kung Pao Chicken
23.夫妻肺片 ：Pork Lungs in ChiliSauce
24.飘香手撕鸡 ：Poached Sliced Chicken
25.巴蜀小炒鸡 ：Sautéed Chicken with Hot and Green Pepper
26.板栗焖仔鸡 ：Braised Chicken with Chestnuts
27.口水鸡 ：Steamed Chickenwith Chili Sauce
28.叫化鸡 ：Beggars Chicken （BakedChicken）
29.北京烤鸭 ：Beijing Roast Duck
30.韭菜炒鸡蛋 ：Scrambled Egg with Leek
31.西红柿炒蛋 ：Scrambled Egg with Tomato
32.松鼠桂鱼 ：Sweet and Sour Mandarin Fish
33.香辣蟹 ：Sautéed Crab in Hot Spicy Sauce
34.香辣虾 ：Fried Shrimps in Hot Spicy Sauce
35.清炒虾仁 ：Sautéed Shelled Shrimp
36.涮羊肉 ：Mongolian Hot Pot
37.馋嘴蛙 ：Sautéed Bullfrog in Chili Sauce
38.干锅茶树菇 ：Griddle Cooked Tea Tree Mushrooms
39.水煮鱼片 ：Fish Filets in Hot Chili Oil
40.清蒸武昌鱼 ：Steamed Wuchang Fish
41.红烧带鱼 ：Braised Ribbonfish in Brown Sauce
42.草鱼（干烧，清蒸，水煮，酸菜） ：Grass Carp（Dry-Braised with Chili Sauce/ Steamed/Poached/ Boiled with Pickled Cabbage and Chili）
43.麻婆豆腐 ：Mapo Tofu （Stir-FriedTofu in Hot Sauce）
44.干煸四季豆 ：Dry-Fried French Beans with Minced Pork and Preserved Vegetables
45.松仁玉米 ：Sautéed Sweet Corn with Pine Nuts
46.番茄蛋花汤 ：Tomato and Egg Soup
47.芸豆肚片汤 ：Pork Tripe Slices and French Beans Soup
48.皮蛋瘦肉粥 ：Minced Pork Congee with Preserved Egg
49.香酥韭菜盒 ：Crispy Shrimp Dumplings with Leek
50.清炒红菜苔 ：Sautéed Chinese Kale
最后献上小吃若干种：
泡椒凤爪 ：Chicken Feet withPickled Peppers
咸鸭蛋 ：Salted Duck Egg
卤蛋 ：Marinated Egg
腊八粥 ：Porridgewith Nuts and Dried Fruits （Eaten on the Eighth Day of the Twelfth LunarMonth）
小米粥 ：MilletCongee
绿豆粥 ：Congeewith Mung Beans
蛋挞 ：Egg Tart
荷包蛋 ：Poached Egg
鲜虾小馄饨 ：ShrimpWonton
汤圆 ：Tangyuan（Glutinous Rice Balls）
油条 ：Youtiao（Deep-Fried Dough Sticks）
豆浆 ：Soybean Milk
豆腐脑儿 ：Jellied Tofu
冰糖葫芦 ：Bingtanghulu /CrispySugar-Coated Fruit （haws, yam, etc.） on a Stick
鸡蛋炒饭 ：Fried Rice with Egg
炒面 ：Sautéed Noodleswith Vegetables
拉面 ：Hand-Pulled Noodles
炸酱面 ：Noodles with SoyBean Paste and Minced Pork
担担面 ：Noodles, SichuanStyle
凉面 ：Cold Noodles withSesame Sauce
阳春面 ：Plain Noodles
馄饨汤面 ：Wonton Soup Noodles
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